++ 50 ++ ハタハタ ぶりこ 食べ方 142123-ハタハタ ぶりこ 食べ方
ハタハタの卵がネバネバ 虹色で気持ち悪い 食べ方 レシピのおすすめを紹介 ちそう ハタハタのおいしい食べ方 出典:snapdishco スタンダートに塩焼きにしたり、煮付けにしたりしてもおいしくいただけますよ。 特に塩焼きは上品なお味に仕上がり、日本酒との相性も抜群です 秋田県の名物料理「しょっつる鍋」も、とってもかんたんに作れるのでおすすめ。 しょっつるとはハタハタで作られる魚醤のこと 。 水と酒、しょっつるを加えたお出汁で 1 新鮮なハタハタが手に入る季節です。 2 腹をさいてぶりこだけを取り出します。 水洗いはしないでください。 3 耐熱皿にぶりこを並べます。 オーブンで色が変わるぐらいまで焼きます。 4 こんな感じ。 5 一人分ずつ器に盛り付けて。 6 醤油をかければ完成です。 7 ぐちゃぐちゃーっと混ぜて、おつまみとしても美味しいですし、ご飯にかけて食べればそれまた絶品ですよ。 お料理す ハタハタ ぶりこ 食べ方